Kirjoittaja Aihe: Mitä ruokaa laitoit tänään?  (Luettu 10659 kertaa)

0 vuotislaista ja 1 Ankeuttaja kyttää tätä aihetta.

Poissa Autumn Twilight

  • Auringon lapsi
  • Vuotislainen
  • Sukupuoli: Noita
  • Korpinkynsi Narniasta
  • Tupa: Korpinkynsi
Vs: Mitä ruokaa laitoit tänään?
« Vastaus #125 : Joulukuu 03, 2008, 19:23:18 »
Hupsis, anteeksi kun kesti näin pitkälle vastata...

Villi Lohi: Sakea löytyi ihan Alkosta. :) Siellä oli kaksi erilaista vaihtoehtoa, ja kun emme millään osanneet päättää kumpaa haluaisimme, otimme molempia. Mielestäni olen aiemmin kuitenkin nähnyt jossain useampiakin, joten voi olla että suuremmassa liikkeessä on parempi valikoima...
Little owls bring me messages, transparent envelopes, given by black daisies and through enormous telescopes, addressed the White Crow, sent it out, was it meant to get to me? 
Fantasianovelli: Unensieppaaja

Poissa Kaura

  • Molskahdus
  • Vuotislainen
  • Sukupuoli: Noita
  • TYM
  • Tupa: Korpinkynsi
Vs: Mitä ruokaa laitoit tänään?
« Vastaus #126 : Joulukuu 05, 2008, 18:43:08 »
Tehtiin kaverin kanssa sellaista broilerisuikale, pasta, vihannes - sekoitusta. Oli muuten ihan mielettömän hyvää, kun sen vielä maustoi kunnolla. Curry on aina hyvä mauste tuollaisiin broileriruokiin. Se on vähän samanlaista, jos joku tietää minkälaista on italianpata, mutta tuossa on jauhelihan sijaan broilerisuikaleita (jotka mun mielestä sopivat ihan yhtä hyvin, tietysti, jos haluaa tehdä jauhelihaa se on eriasia...). Laitettiin sekaan myös vähän ketsuppia (koska ei ollut tomaattimurskaa tai - sosetta). Ja ja ja... Mausteiksi taisi tulla valkopippuria, sitä currya ja paprikamaustetta. Kaikki vain keitettiin kattilassa.
We watch the shows, we watch the stars
On videos for hours and hours...

Poissa gnomad

  • Hämärän
  • Vuotislainen
  • Severus & Remus by Ildi
Vs: Mitä ruokaa laitoit tänään?
« Vastaus #127 : Joulukuu 07, 2008, 12:45:19 »
Eilen,

Viskikanaa: luomukana, luomupekonia, sipulia, purjo, herkkusieniä ja parsakaali. Ruskistin sumakissa maustuneet kananpalat, sitten liekitys viskillä – komeat lieskat löivät liesituulettimeen asti. Muut aineet pataan ynnä vermuttia, paprikaa, valkosipulijauhetta, currya, pippuria, cayennea ja neilikkaa. Erikseen kastike: kanalientä kuutiosta, saostus munankeltuaisilla, basilikaa ja kermavaahtoa. Valmiin kanan päälle. Nam, kaikesta yhdessä tulee etenkin herkullinen kastike. Keitettyjen perunoiden kanssa täydellistä.

Juustotorttu: murustettuja suklaakeksejä vuokaan, päälle kirsikkahilloa, tuorejuustoa, ranskankermaa, sitruunaa ja vaniljaa, ja pakastemarjojen puutteessa jotain eksoottista, lohikäärmehedelmä (dragon fruit) ja purkkikarviaismarjoja. Sopivat hyvin, mieto hedelmä ja kirpeän makeat karviaismarjat.
I like my heroes the same way I like my chocolate: dark, slightly bitter and with more of a bite than sweetness - fanfic writer McKay

Poissa Dobrey

  • Vuotislainen
  • Sukupuoli: Noita
  • TYMiläinen :)
Vs: Mitä ruokaa laitoit tänään?
« Vastaus #128 : Joulukuu 16, 2008, 20:27:18 »
Tänään laitoin simppeliä Italian pataa. Ensin ruskistetaan jauheliha, sitten sekaan vettä, kiehautetaan ja annospussin sisältö kaadetaan mukaan ja sekoitetaan. Sitten sen annetaan hautua jotain 5 minuuttia. Makaroneista näkee milloin on valmista.
Sitten tein pienehkön salaatin. Vähän punasipulia, sitten jotain juustokuutioita ja salaattia. Kaadoin myös vähän niitten juustokuutioitten liemestä osittain sinne sekaan. Nam... olisin laittanut sekaan myös kurkkua mutta sitä ei sattunut olemaan.
"But it's a true story! A true story wrapped up in fiction."

Poissa Asphyxiation

  • Vuotislainen
  • Sukupuoli: Noita
    • Insanity
  • Tupa: Korpinkynsi
Vs: Mitä ruokaa laitoit tänään?
« Vastaus #129 : Joulukuu 17, 2008, 00:59:35 »
Teinpä pienen salaatin iltapalaksi :). Pilkoin salaattiin kurkkua, tomaattia, ja laitoin sekaan katkarapua. Sekaan hieman sitruunapippuria, ihan hyvääkin jopa tuli.
Hän on piirtänyt viestin karttaan, siinä lukee: "Vie minut turvaan."

Poissa Hippogriff

  • :)
  • Vuotislainen
  • Sukupuoli: Velho
  • Pottermore: SicklePotion51
  • Tupa: Rohkelikko
Vs: Mitä ruokaa laitoit tänään?
« Vastaus #130 : Joulukuu 19, 2008, 00:51:02 »
Tänään tein yksinkertaisesti itselleni jauhelihaa ja makaronia. En jaksanut paljoa aikaa kuluttaa ruuanlaittoon joten tyydyin varmaan ja hyvään vaihtoehtoon :). Huomenna vuorossa onkin sitten aina yhtä herkullinen jouluinen riisipuuro.
« Viimeksi muokattu: Tammikuu 13, 2009, 20:44:22 kirjoittanut Hippogriff »

Poissa gnomad

  • Hämärän
  • Vuotislainen
  • Severus & Remus by Ildi
Vs: Mitä ruokaa laitoit tänään?
« Vastaus #131 : Joulukuu 22, 2008, 13:26:32 »
Kokeilussa pari reseptiä, joista oli hämärä käsitys, mitä niistä tulisi.

Keitettyjä sardiinipihvejä. Terveysruokaresepti silakkapihveille ilman rasvaa. Sardiinit olivat ainoa saatavilla oleva tuore pikkukala, ja täytyy sanoa, etteivät ne ihan silakkaa vastaa. Niissä on suomuja, jotka lähtevät kyllä helposti kalasta, mutta tarttuvat käsiin. Ruodot ovat piikkisempiä, eivätkä irtoa yhtä kätevästi kuin silakasta. Maussa on ikävä öljyinen vivahde, mikä saattaa johtua siitä, etteivät ne oikeasti ole koskaan tuoreita kaupan tiskillä. Vastapyydettyinä grillattuina olisivat varmaan hyviä. Keittäminen ei todellakaan ole kulinaarisin tapa silakoillekaan. No, johan niitä söi. Välissä sipulia ja kirveliä, vastakkain ja keitin kalaliemessä. Sitten pilasin terveysefektin laittamalla porkkanaperunamuusiin täysmaitoa ja voita.

Amaranttipuuroa. Resepti amaranttivalistuslehdykästä, nimi "makea amaranttipata". Vaniljatangon kanssa keitettyä amaranttia, hunajaa, kuivattuja karpaloita (koska inhoan rusinoita), voita, kanelia ja päälle mantelirouhetta. Uuniin. Ja siitähän tuli amaranttiuunipuuroa. Oikein hyvää, jos sattuu pitämään makeista puuroista. Itse en niistä perusta, mutten voi jatkuvasti tehdä oikein hyvää ruokaa, koska silloin syön aivan mahdottomasti.
I like my heroes the same way I like my chocolate: dark, slightly bitter and with more of a bite than sweetness - fanfic writer McKay

Poissa Asphyxiation

  • Vuotislainen
  • Sukupuoli: Noita
    • Insanity
  • Tupa: Korpinkynsi
« Viimeksi muokattu: Tammikuu 14, 2009, 17:10:30 kirjoittanut Asphyxiation »
Hän on piirtänyt viestin karttaan, siinä lukee: "Vie minut turvaan."

Poissa Ouva

  • Toinen Niistä Kahdesta
  • Vuotislainen
  • Sukupuoli: Noita
  • Tiedostamaton vuotaa tietoiseen.
    • "Matkapäiväkirja"
Vs: Mitä ruokaa laitoit tänään?
« Vastaus #133 : Tammikuu 13, 2009, 20:27:49 »
Eli siis... teki mieleni pihviä, mut rahaa ei ollu ostaa (koska opiskelijalla muka ois?) ja kaapissa oli karjalanpaisti-lihaa (sika- ja nautakuutioita) niin sitten maustoin ne suolalla, pippurilla ja sipulijauheella, paistoin kuin pihvin (kuuma pannu, öljyä...) ja keitin lisukkeksi makaronia. Hyvää oli ja teen varmasti uudestaankin. Mausteita tosin ois voinu olla enemmän, mutta maistupahan ainakin lihan ominaismaku (mut kun ruuassa pitäis maistua niiden lisäksi mausteidenkin, niin en oo ihan täysin tyytyväinen). Mutta siis suosittelen kokeilemaan, halpa versio pihviateriasta.
Kuka tahansa siihen pystyvä saa vapaasti vaihtaa titteliäni, vaikka siinä olisi jo jokin nimike, kunnes toisin ilmoitan. / Kaurat ja Ryynit

Poissa Audra Dancer

  • Sir Emilia Sarkington
  • Vuotislainen
  • Gaze the Haze
    • Livejournal
    • Vainajala.org
  • Pottermore: HazelNight52
  • Tupa: Luihuinen
Vs: Mitä ruokaa laitoit tänään?
« Vastaus #134 : Tammikuu 14, 2009, 19:06:51 »
Nuudeleita keittelin, kananuudeleita jotka maistuivat chililtä ja muilta mausteilta. En syönytkään marjapuuroa, jota muu pehe veteli. Mielelläni olisin tehnyt jotakin jännempää ruokaa, mutta ei ollut kummoisia ruoka-aineita, joten tyydyin kananuudeleihin kera maidon sekä ruisleivän, jonka päällä oli kurkkua ja tomaattia sekä saunapalvileikkelettä. Juu. Ja kohta iltapalaa syömään. Koulussa en muuten taaskaan syönyt muuta kuin leivän vettä kyytipoikanaan. Huomenna voisi laittaa järkevämpää evästä tai tyytyä äidin kokkauksiin. Håh.

~Moondancer (kahvikupin siipi)

Poissa veeeti

  • Vuotislainen
  • Sukupuoli: Noita
  • You had me at hello.
Vs: Mitä ruokaa laitoit tänään?
« Vastaus #135 : Tammikuu 14, 2009, 20:03:26 »
Riisiä, kermacurrykanakastiketta ja tomaattivalkosipulioliivisalaattia kera vesilasin.

Täytyy kyllä sanoa, että tuo näyttää hyvältä ! :3 Pitäisi varmaan joku päivä itsekin sitä tehdä. :33

Tänään ei ollu oikein voimia mihinkään kummoiseen ruokaan, kipeänä kun olen. Joten keitin itselleni pastaa ja paistoin nugetteja. Lisukkeeksi ketsuppia ja vähän jääkaapista löytynyttä salaattia, maitolasin kanssa. :3
You say, "Dreams are dreams.
"I ain't gonna play the fool anymore."
You say, "'Cause I still got my soul."

alnej

  • Ankeuttaja
Vs: Mitä ruokaa laitoit tänään?
« Vastaus #136 : Tammikuu 14, 2009, 22:15:49 »
Sekoittelin aimo lorauksen kermaa ja tulistakin tulisemman chilitahnan loput, desin verran valkosipuli- ja aurinkokuivatut tomaatit-tuorejuustoja; kuumensin ja lisäsin katkarapuja muhimaan.

Pyöräytin vuokaan, kuorrutin juustoraasteella ja annoin paistua kullanruskeaksi. Maustoin vielä currylla --- pilkoin seuraksi makeaa punaista paprikaa,tomaattia ja jotain vihreää. Lopuksi salaattiin viälä cashew-pähkinöitä, oliiviöljyä ja voinokare lautasen reunalle mausteliemeksi... ja ääntä kohti.

Poissa Elosäde

  • Wanhus
  • Vuotislainen
Vs: Mitä ruokaa laitoit tänään?
« Vastaus #137 : Tammikuu 15, 2009, 20:01:00 »
Syön parhaillani pitsaa, jonka pyöräytin. Kinkkua, ananasta, paprikaa, punasipulia ja juustoa ja tietysti tomaattipyrettä pohjan päälle kera pitsamausteen. Pohja ei ehkä ihan täysin osunu kohdalleen, ensi kerralla sitten. Namia.
"Insinööri on ihmisenä osaamistaan suurempi ihme" -Esa Saarinen

Poissa Miasma

  • Vuotislainen
  • Sukupuoli: Noita
  • My Little Evil Pony
Vs: Mitä ruokaa laitoit tänään?
« Vastaus #138 : Tammikuu 15, 2009, 21:42:55 »
Niin, mähän tein tänään ruokaa, eli mulla on lupa vastata tähän topicciin! Jes, kerrankin.
Kaikessa yksinkertaisuudessaan tein kinkkukiusausta Rainbown peruna-sipuli sekoituksesta, ruokakermasta ja tietenkin kinkusta. Sellainen ateria joka onnistuu jopa kaltaiseltani poropeukalolta. Kaikki vaan sekaisin kulhoon, ruokakerma päälle ja uuniin 200°c 1,5 tuntia. En ole mikään mausteiden suuri ystävä, joten en koskaan laita niitä muuta kuin suolaa sitten kun ruoka on jo valmis ja lautasella. Kelpaa minun yksinkertaiseen makuuni.
Who has time for tears?

Poissa Midianias

  • Tittelintuure
  • Vuotislainen
  • Sukupuoli: Noita
  • Tupa: Luihuinen
Vs: Mitä ruokaa laitoit tänään?
« Vastaus #139 : Tammikuu 17, 2009, 20:41:47 »
Minäkin tein tänään taas ruokaa. Eli ostin pakastelohipaloja, vihannes-riisisekoitusta ja pari purkkia kermaa. Ensin sulatin vihannesriisisekoituksen pakkauksen ohjeen mukaan, sitten lisäsin sen joukkoon lohipalat ja kermat. Keittelin vähän aikaa ja tadaa, se oli valmista. :) Hyvää oli ja mausteena oli suolaa.
Maailmassa on paljon ihmeellisiä asioita, joita ei aina ymmärtää voi.

Poissa Suru

  • keräkurmitsa
  • Sanomaton
  • *
    • Livejournal
  • Pottermore: ChestnutLeviosa81
  • Tupa: Luihuinen
Vs: Mitä ruokaa laitoit tänään?
« Vastaus #140 : Tammikuu 17, 2009, 20:49:42 »
Tein äsken katkarapu-tonnikalapiirakkaa, josta tuli ihan hyvää. :D Piirakkapohjan sain aikaiseksi sadasta grammasta voita, parista desistä vehnäjauhoja ja kahdesta ruokalusikallisesta vettä, siihen päälle täytteet ja kananmuna-kerma-juusto -seos. Tuli muuten oikein hyvää, mutta olisi pitänyt muistaa tuota kermaa lisätessä ottaa osa pois, kun katkaravut sulaessaan sitten tekivät annoksesta vähän vetisenpuoleisen.

Mutta oli kyllä hyvä ja nopeasti valmistuva iltaruoka. :)
“Älä näytä tuommoiselta, Korppu", hän sanoi. "Eihän tämä ole yhtään mitään. Paljon pahempaa on tulossa!”
- Astrid Lindgren: Veljeni Leijonamieli

Poissa Vilena

  • Hirnyrkki
  • Sukupuoli: Noita
  • Tupa: Rohkelikko
Vs: Mitä ruokaa laitoit tänään?
« Vastaus #141 : Tammikuu 21, 2009, 14:37:20 »
Kokkailin aamulla ruoan valmiiksi ennen kouluunlähtöä, jauheliha-perunasoselaatikkoa. Se on hurjan helppo ja hyvä ruoka, minä ainakin tykkään kovasti! Helpointa on tehdä se perunamuusi muusijauheesta. Näitä tarvitset:

2ps perunamuusijauhetta
400g jauhelihaa
1 sipuli
suolaa
pippuria
paprikajauhetta
1-2 kananmunaa
(korppujauhoja pinnalle)

Tee muusi valmiiksi pakkauksen ohjeen mukaan, kuullota sipuli ja ruskista jauheliha. Mausta jauheliha oman maun mukaan, ja sitten vain ainekset uunivuokaan. Jotkut sekoittavat muusin, jauhelihan ja kananmunat kaikki keskenään, mutta itsellä on tapana sekoittaa kananmuna jauhelihaan ja laittaa ainekset kerroksittain vuokaan, ei tule niin sörsseliä. Ja tuon munan voi jättää kyllä poiskin, sen pointtina on vain lisätä vähän sidosteisuutta. Sitten vuoka uuniin 200 asteeseen 45 minuutiksi!

Kaveriksi tälle käy esimerkiksi kaaliraaste tai vaikka ihan herne-maissi-paprikaa.
Humor me.

Poissa Elosäde

  • Wanhus
  • Vuotislainen
Vs: Mitä ruokaa laitoit tänään?
« Vastaus #142 : Tammikuu 21, 2009, 16:10:25 »
^^ Itse en ole koskaan laittanut perunasoselaatikkoon kananmunaa, hyvin toimii siis niinkin. Ja jauheesta on todella nopea tehdä.

Itse tein jauhelihapihvejä ja söin hampurilaisia :) Kaurasämpylä, jauhelihapihvi, ketsuppia, cheddar, salaattia, sipulia ja tomaattia. Ja voittaa tuhannesti mäkkärin tai hesen majoneesipullat.
"Insinööri on ihmisenä osaamistaan suurempi ihme" -Esa Saarinen

plums

  • Ankeuttaja
Vs: Mitä ruokaa laitoit tänään?
« Vastaus #143 : Tammikuu 21, 2009, 21:02:29 »
Lihapullia, ruskeaa kastiketta ja keitettyjä perunoita. Olipa erikoishyvää...

Lihapullat
400g jauhelihaa
1 prk kermaviiliä
1 pss ranskalaista sipulikeittoa
1 kananmuna
loraus sinappia
juustoraastetta

*kaikki sekaisin
*pyörittele uunipellille
*paista 200 asteessa n. puoli tuntia

Poissa Dobrey

  • Vuotislainen
  • Sukupuoli: Noita
  • TYMiläinen :)
Vs: Mitä ruokaa laitoit tänään?
« Vastaus #144 : Tammikuu 21, 2009, 21:30:48 »
Olin tänään ruoanlaiton suhteen laiskalla tuulella ja tein valmisruokaa. Ensin lämmitin pari pakastesosekeittoa, pari tuntia sen jälkeen lämmitin pizzan. No, hyvä että löytyi niitäkin kun oli jääkaappi aika tyhjillään...
"But it's a true story! A true story wrapped up in fiction."

Poissa Yatta

  • laiskamato
  • Vuotislainen
  • Sukupuoli: Noita
Vs: Mitä ruokaa laitoit tänään?
« Vastaus #145 : Tammikuu 26, 2009, 19:40:46 »
Päätettiin yhden kaverin kanssa kokeilla jotain uutta ja tehtiin venäläistä salaattia, -suolakurkkuja ja rahkalettuja. Yllättävän yksinkertasia valmistaa,  onnistui loistavasti, ja oli jopa meidän surkeilla kokkaustaidoilla älyttömän hyviä :D

Salaatti saatiin aikaseks purkillisesta perunasalaattia, ½ purkista herneitä, parista keitetystä kananmunasta ja suolakurkusta, sipulista, ½ paketista lauantaimakkaraa, suolasta sekä majoneesistä kun valutettiin perunasalaatista ylimääräset kermaviilit pois, kuutioitiin muut ainekset ja sekoitettiin.
suolakurkkuja dipattiin hunajan ja smetanan kanssa ja rahkaletut valmistu purkillisesta maitorahkaa, ruokalusikallisesta creme fraichea, smetanaa ja sokeria (siis kaikkia niitä yks rkl), kananmunasta ja puolestatoista ruokalusikallisesta jauhoja. Sekotettiin aineet ja paistettiin letut voissa. Lisukkeena oli sitten hilloa ja sitä creme fraichea.

Lihottavaa, mutta pelottavan hyvää <3 :P
"In the world there are two tragedies. One is not getting what one wants and the other is getting it"
-Oscar Wilde

Poissa gnomad

  • Hämärän
  • Vuotislainen
  • Severus & Remus by Ildi
Vs: Mitä ruokaa laitoit tänään?
« Vastaus #146 : Tammikuu 27, 2009, 18:08:32 »
Tuli tehtyä erityisen suuritöisiä kreikkalaisia lammaspiirakoita. Ensin voitaikinan sekoitus ja perunoiden ja papujen keitto. Rasvan irrottelu lampaasta, kun ei ollut ihan priimapala, sitten kuutiointi ja omassa rasvassaan paisto ja haudutus (luista keitin liemen myöhempää käyttöä varten). Keitetyt perunat paistoin sipuleiden kera. Mausteiksi rosmariinia, rakuunaa ja pippuria. Sitten piirakkataikina levyiksi ja väliin lammasta, perunoita, papuja, tomaatteja, fetaa ja emmentalia, ja uuniin.
I like my heroes the same way I like my chocolate: dark, slightly bitter and with more of a bite than sweetness - fanfic writer McKay

alnej

  • Ankeuttaja
Vs: Mitä ruokaa laitoit tänään?
« Vastaus #147 : Tammikuu 27, 2009, 18:42:54 »
Broilerisuikaleita ja pekonia curryvoissa paistettuna ja aura-juustolla kuorrutettuna. Lisänä parsakaalia ja valkosipulinkynsiä (voilla rapeaksi käpristettyä). Vihreän salaatin kyytipoikana oliiviöljyä.

Poissa talitintti

  • Vuotislainen
  • Sukupuoli: Noita
  • Skeptinen pessimisti
  • Tupa: Korpinkynsi
Vs: Mitä ruokaa laitoit tänään?
« Vastaus #148 : Tammikuu 28, 2009, 00:00:01 »
Minä heittäydyin todella laiskaksi pitkän koulupäivän päätteeksi ja lämmitin kananugetteja, vaikka suunnitelmana oli tehdä spagettia ja jauhelihakastiketta. Nugetit olivat kyllä ihan hyvä ja helppo ratkaisu, mutta nyt kaduttaa kun en tehnyt enempää ruokaa, koska huomenna ruuan tekeminen ärsyttää kuitenkin vielä enemmän (nimimerkillä erittäin innokas kokki:)). Lisäksi viimeistelin loppuun eilen paistamani muka idioovarman suklaakakun. Kakku oli niitä helppoja lisää vain vesi, pistä vuokaan ja paista tyyppisiä ratkaisuja (äiti ei näemmä uskonut minun viitsivän vaivautua tekemään kuitenkaan mitään vaativampaa niin antoi suoraan tällaisen paketin mukaan). Kuitenkin vaikka tein kuten neuvottiin kakku juuttui vuokaan kiinni suhteellisen kriittisesti, mutta hyvää se oli kun sulatin päälle valkosuklaata.
Kirk: My Nikon is state of the art. Max: Oh, I've got a Nikon too. It's an N64 with 3D matrix metering, 35 to 210 zoom. What have you got? Kirk: It's a Nikon. (Gilmore Girls)
---
Rory: I just don’t want to be queen. Tristan: Me either [pause] King - I don’t want to be king. (Gilmore Girls)

Poissa Dobrey

  • Vuotislainen
  • Sukupuoli: Noita
  • TYMiläinen :)
Vs: Mitä ruokaa laitoit tänään?
« Vastaus #149 : Helmikuu 03, 2009, 17:03:19 »
"Laitoit" on nyt hieman väärä sana, kun teen tätä ruokaa parhailaan siskoni avustuksella. Minun piti laittaa perunoita mutta ei ihan tehnyt mieli, joten päädyin helpompaan vaihtoehtoon. Laiskuuteni pulustukseksi minun on sanottava että oli rankka luistelupäivä takana... ja pitkä kävely. Mutta kuitenkin, teen tässä nyt makarooneja ja ruskeaa kastiketta ja melkein poltin äsken käteni =) Mokoma kastike kun pyrkii pois pannusta... heeh.
"But it's a true story! A true story wrapped up in fiction."