Kirjoittaja Aihe: Cappuccino, latte, espresso, pannukahvi, suodatinkahvi... Kahvi eri muodoissaan  (Luettu 960 kertaa)

0 vuotislaista ja 1 Ankeuttaja kyttää tätä aihetta.

Poissa Pinkki matkalaukku

  • Vuotislainen
Kyllä kuulkaas se kahvi juodaan mustana ilman mitään lisukkeita. En ymmärrä mitään näistä ns. erikoiskahveista, enkä ymmärrä sitä, miten ne muka olisivat sen parempia kuin normaali suodatinkahvi tai pannukahvi. Monta kuppia mustaa suodatinkahvia menee kurkustani alas, joskus jos oikein hifistelee, niin tulee tehtyä vanhaa kunnon pannukahviakin.

Poissa Stairway

  • käärmehammas
  • Vuotislainen
  • Sukupuoli: Noita
  • Pottermore: StoneShadow3592
  • Tupa: Luihuinen
Kahvi siinä vasta juoma!

Olen juonut kahvia jo hurjat *laskee sormista* 11vuotta, aloitin kahvin juomisen ekalla luokalla ja siitä asti juonut epäsäännöllisen säännöllisesti kahvia. Johonkin seiskaluokalle asti join kahvin maidon ja neljän lusikallisen sokeria kanssa. Sitten se sokeri pikkuhiljaa siitä väheni ja olen nyt nelisen vuotta juonut kahvin ilman sokeria. Maitoa tarvitsee silti olla senverran että siitä tulee sellasta vaaleaa (hyvin selvää), joskus olen kokeillut juoda mustana mutta ei se ole minun juttuni.

Yleensä juon ihan perus suodatinkahvia. Kotona tulee keitettyä monta kuppia päivässä kahvia. Jos jossain kahvilassa käyn niin juon joko ihan peruskahvin tai sitten rahatilanteesta riippuen jonkun erikoiskahvia, suklaakahvi on hyvää! Laivalla erehdyn aina ottamaan sitä kahvia, vaikka se on _aina_ (hyvinhyvin harvoja poikkeuksia lukuunottamatta) pahaa. En tiedä sitten onko se seissyt siinä masiinassa niin kauan vai mikä siinä on, mutta pahaa se on. Silti joka ikisellä laivamatkalla (joita on paljon!) olen sitä kahvia juonut xP

Nyt olen joutunut pitämään kahvilakkoa, koska facebook ja uusivuosi. Kaverini sai päättää minulle uudenvuodenlupauksen ja päätti sitten armollisesti että olen puolet kesäkuusta ilman kahvia! Tänään join ensimmäisen (okei, 14.pvä sain erikoisluvan yhteen kahvikupilliseen) ja kyllä se vain maistui, jos mahdollista niin paremmalta kuin yleensä. Kyllä tässä melkein kolmen viikon aikana huomasi hyvin mitä vieroitusoireita kahvista minulle tulee. Melkein päivittäinen päänsärky, varsinkin illalla oli riesana, tosin onneksi sekin katosi aikahyvin särkylääkkeillä. Sekä ihmettelin tätä kovasti mutta varsinkin ekan viikon aikana olin todella väsynyt, nukuin varmaan enemmän kuin edellisenä kuukautena yhteensä (okei, ehken sentään) mutta vaikka nukuin 12tunnin yöunet nii siihen päälle oli PAKKO nukkua vielä vähintään neljän tunnin päikkärit ja silti väsytti koko ajan.
TÄTTÄDÄDÄÄ, TÄTTÄDÄDÄÄ!!!
All that glitters is gold.

maasu -> Stairway

Poissa Nefgliniel

  • Puuton lehti
  • Vuotislainen
  • Tupa: Tuvaton
Kahvi <3

Tylsästi oon suodatinkahvin ystävä, vaikka kaikki erikoisuudetkin on pitänyt kokeilla.

Viime viikolla löysin kirpparilta vanhan kahvimyllyn sekä pienen teräspannun... Niin pitihän se papuja ostaa ja pari aamua olenkin jauhanut purut ja keitellyt pannukahvia. Hyvää!

Kaikkein parasta on nuotiolla keitetty pannukahvi, niin se vaan on. Mutta ehkä se on se fiilis noin muuten mikä saa sumpin maistumaan...

Kahvin juon mustana ilman makeutusta, toisinaan kermakahvi aidolla kuohukermalla. Ja kaakaojuomajauhe+maito sopii kanssa kahviin.

Poissa Nimue

  • broccoli
  • Vuotislainen
  • Sukupuoli: Noita
  • I’m collapsing in stellar clouds of gas.
  • Tupa: Mary Sue
Kai sitä on tunnustettava, että olen kahvin orja.
Koulupäivästä ei tule yhtään mitään, jollen saa aamukahvia. Yhdellä kaverilla on hauska tapa: aina kun näytän angstiselta ja masentuneelta aamuisin, hän kysyy olenko saanut kahvia. Tuollaisina päivinä se kahvi on jäänyt välistä. Lisäksi kofeiini on enemmänkin kuin tervetullutta aamuisin, pysyn paremmin hereillä bussimatkojen ajan. Siksi reilu vuosi sitten päätin, että nyt alan juoda kahvia. Ensinhän se maistui kamalalta, mutta nyt rakastan kahvin hajua ja makua. Ensimmäisen kerran maistoin kahvia joskus 10-vuotiaana ja lappasin kupin täyteen sokeria ja maitoa. Nykyään kahvi täytyy juoda mustana, inhoan kahvisokerilitkua :p

Isäni osaa keittää hyvää pannukahvia. Se on oikeastaan suloista, miten hän jaksaa aina keittää pannukahvia vaikka osti minulle joululahjaksi kahvinkeittimen n_n Nykyään sitten keittelen aamuisin kahvinkeittimellä kahvia ja isäni pannulla (ei muuta järkeä kuin se, että iskä aina "unohtaa" keittää mullekin kahvit :D). Kouluaamuina myös pikakahvi käy hyvin. Oon niin tottunut aamukahvitteluun, että tuntuu oudolta mennä kahville kesken päivän. Ja vielä oudommalta tuntuu, että kaverini juo aina latten. Musta se on kamalaa, melein kuin pelkkää lämmitettyä maitoa, mutta kai sekin on vain tottumiskysymys. 8D
Muttah niin, suurimman osan vuodesta käyn periaatteessa kahvilla. :3
« Viimeksi muokattu: Heinäkuu 16, 2012, 19:07:13 kirjoittanut Nimue »
"You being all mysterious with your - cheekbones and turning your collar up so you look cool."

Poissa augustiina

  • kohtalonviivan tulkitsija
  • Vuotislainen
  • Sukupuoli: Noita
  • auguurin nauru
  • Pottermore: GlowSilver191
  • Tupa: Puuskupuh
En ole mikään niinsanottu kahvin orja, mutta kyllähän tuota kahvia tulee lähes päivittäin jonkin verran litkittyä. Olen ruvennut kahvinjuojaksi ikäänkuin huomaamattani. Parisen vuotta sitten en edes voinut sietää kahvia, en sitten lainkaan, mutta nyt olen tykästynyt siihen ja välillä onkin vain yksinkertaisesti pakko saada kahvia, kun ei mistään tule muuten mitään :'D Toisaalta ei kuitenkaan välttämättä ole kovin terveellistä litkiä tuota kahvia kauheasti, joten ehkä miun täytyy jossain vaiheessa vähän pitää taukoa.

Erikoiskahvejen päälle en ymmärrä yhtään mitään, vaikka monesti olenkin haaveillut cappuccinon tai latten maistamisesta. Ehkä vielä joskus. Nyt tyydyn ihan vain suodatin- ja välillä pannukahviinkin. :P Paahdoistakaan en niinkään välitä, kun ei kuitenkaan kaikkia hienouksia ymmärrä, mutta kyllä ne kahvit joita yleensä juon ovat tuota vaaleaa paahtoa. Juon kahvini aina maidon kanssa, mutta kyllä se mustanakin menee. Sokeria en tosin voi sietää kahvin kanssa, sillä se tekee mausta jotenkin ällöttävän makean. Vaikka makeasta yleendä pidänkin, niin ei se vaan oikein toimi kahvin kanssa.
Sen jälkeen helpottaa
Kun kädet irrottaa

Poissa Bloody Princess

  • Vuotislainen
  • Sukupuoli: Noita
Voi kyllä, kyllä minulle kahvi maistuu, etenkin nyt kun valvoin epähuomiossa koko yön. Tuota jumalten juomaa on tullut ryypättyä vaihtelevasti 9-vuotiaasta, jolloin aloin juoda vieraiden seurana samaa mitä isot ihmisetkin. Aika onnettoman näköistähän se alkuun oli, puolet maitoa ja kolmisen palaa sokeria. Nykyään osaan juoda kahvini kutakuinkin kahvina, mutta käytän useimmiten vähän maitoa tai kermaa koska herkkä vatsa, vaikka on siinä vähän makukysymystäkin. Sokeria käytän tapauskohtaisesti. Voin kyllä juoda kahvia maun puolesta myös mustana - asia tuli todettua kerran, kun niin piti tehdä vähän pakon edessä. Eihän se niin pahaa ollutkaan kuin oli tullut ajateltua.

Silmäni avautuivat oikeastaan vasta jokin aika sitten sille ettei kaikki suodatinkahvi suinkaan maistu samalta, vaikka laimentimien kanssa niin tuppaakin olemaan. Pitäisi kai opetella maistelemaan eri kahveja ihan sellaisinaan, pääsisivät vivahteet paremmin esiin. Paahdoista osaan kyllä sanoa mielipiteeni, tumma hakkaa vaalean kuusi yksi. Pannukahvia on tarjolla vain harvoin, vaikka se se vasta hyvää onkin. Olen tullut juoneeksi sitä lähinnä parina kesänä, kun iskä on innostui keittelemään nokipannukahveja grillikatoksella.

Pystyn luojan kiitos elämään vielä ilmankin kahvia (tai siis vieroitusoireitta), ainakin vielä, mutta kyllä sitä yleensä tekee mieli päivittäin. Aamukahvia en tapaa juoda, koska syön vain harvoin mitään aamupalaksi luokiteltavaa ja kahvi tyhjään vatsaan on sellainen asia että oksat pois. Kärsin kuitenkin kroonisesta aamuväsymyksestä, joten kahvi voisi tehdä ihmeitä mikäli vain saisin istuttua syömäänkin jotakin kyytipojaksi. Kovin illallakaan en uskalla juoda, kofeiini, mutta päivällä menee keskimäärin yhdestä kolmeen kupillista. Ei huikeita määriä siis, mutta silti.

Kahviloissa tulee asioitua melkein aina hyppytuntisin, vaikka se onkin vähän yli varojen elämistä opiskelijalle. Silloin latet tai cappuccinot (tai iso take away runsaalla kermalla ja sokerilla, kun on kiire mutta pakko saada piristettä) korvaavat osan muusta päivän kahvista.

Meillä on kotona useimmiten Juhla mokkaa, hyvä peruskahvi kun siihen on keskenkasvuisesta tottunut. Vaaleaa paahtoa se näyttää olevan, vaikka tummassakin löytyy välillä. Myös Presidenttiä on näkynyt kahvikaapin vieraana sekä vaaleana että tummana, mutta harvemmin kuin Juhla mokkaa.

Opin keittämään kahvia samoihin aikoihin kun aloin siitä varsinaisesti pitää, eli kolmannella. Selvä taitolajihan se vaikuttaa olevan, mutta itse osaan keitellä hyvät sumpit - ainakin kuulemma. Perheen keittäjistä äiti valittaa ettei vain osaa, veli sanoo että hänen keitoksensa ovat tuurista kiinni ja iskän keittämää kahvia kehutaan poikkeuksetta. Vähän vaikeaahan se on ollut ymmärtää, miten toisilta ei vain onnistu kun pääasia on laittaa suodatinpussiin yhtä monta mitallista puruja kuin on kupillisia tulossa, mutta jotenkin maagisesti kahvista voi silti tulla liian vahvaa tai laimeaa.

Tykkään hifistellä kahvien kanssa aina kun mahdollista, onhan se aika nerokas keksintö. Olenkin harmissani siitä ettei kukaan ole muistanut ostaa kanelia tai kardemummaa viime aikoina, niitä on mukava viskellä suodatinpussiin. Vaniljakahvia meillä tosin taitaa olla vielä vähän, nimittäin sellaista tavallisten purujen sekaan laitettavaa.

Kotoa löytyy muiden muassa Muumimamman keittokirja ("Kaikki hauska on hyvää vatsalle!"), aivan ihana opus. Siinä on pari kahvijuomareseptiä, mutta toinen on aika samanlainen yhden aikaisemmin jaetun kanssa. Tämä taas on aika makoisa (tosin kovin paljoa sitä ei pysty nauttimaan), vaikka onkin aavistuksen kaukana kahvista:


Jäärouvan jääkahvi
(4 lasillista)

1 1/2 dl kuumaa vahvaa kahvia
2 dl sokeria
1 tl raastettua sitruunankuorta
7 dl kylmää vettä
1/2 tl vaniljasokeria

Koristeeksi:
3 dl vispikermaa
1 tl kanelia

Pane sokeri kannuun ja kaada kuuma, vahva kahvi päälle. Mausta vaniljasokerilla ja raastetulla sitruunankuorella. Lisää kylmä vesi. Anna juoman seistä jääkaapissa jonkin aikaa.
Vispaa kuohukerma ja mausta se kanelilla. Täytä korkeat lasit yli puolenvälin kylmällä kahvijuomalla. Voit lisätä laseihin muutaman jääpalan ja juomapillin. Lisää vielä päälle kanelilla maustettu kermavaahto.
« Viimeksi muokattu: Syyskuu 29, 2012, 08:37:50 kirjoittanut Bloody Princess »

Poissa Amyna

  • 'urmaava neito
  • Vuotislainen
  • Vapaamatkustaja
  • Tupa: Mary Sue
Jäärouvan jääkahvi
(4 lasillista)

1 1/2 dl kuumaa vahvaa kahvia
2 dl sokeria
1 tl raastettua sitruunankuorta
7 dl kylmää vettä
1/2 tl vaniljasokeria

Tuota noin, 2dl sokeria neljään lasilliseen?? Toivon hartaasti, että tuossa on virhe :D Ruokalusikallisia kenties?

Poissa Bloody Princess

  • Vuotislainen
  • Sukupuoli: Noita
Jäärouvan jääkahvi
(4 lasillista)

1 1/2 dl kuumaa vahvaa kahvia
2 dl sokeria
1 tl raastettua sitruunankuorta
7 dl kylmää vettä
1/2 tl vaniljasokeria

Tuota noin, 2dl sokeria neljään lasilliseen?? Toivon hartaasti, että tuossa on virhe :D Ruokalusikallisia kenties?

Voi kyllä, desillisiä siinä lukee. :'D

Poissa vellamo

  • Puolihahmo
  • Vuotislainen
  • Sukupuoli: Noita
  • Tupa: Puuskupuh
Vieroitin itseni kahvista kymmenisen vuotta sitten, kun lopetin tupakoinnin. Monta vuotta kuluikin niin, etten edes sietänyt kahvin tuoksua. Tänä syksynä jotain naksahti päässäni ja aloin juomaan kahvia. Aluksi join kahvia vain koulupäivinä, mutta yhtenä päivänä raahasin kaupasta kahvinkeittimen kotiin ja voi voi... Ihan joka päivä en kahvia juo enkä muutenkaan koskaan aamuisin (vielä sekin päivä koittaa!), mutta huolestuttavan paljon sitä kahvia on alkanut kulumaan ja nykyään juon töissäkin kahvia. Aiemmin join kahvini mustana (no sugar added), mutta nykyään minä (ja vatsani) pidän enemmän maitokahvista, joskus sokerilla, joskus ilman. Erikoiskahveja en oikein ymmärrä, olen varmaan liian vanha käsittämään sellaisia hömpötyksiä :)

Niin joo, ja itsehän en osaa keittää kahvia (tai teknisesti kyllä, mutta jestas kun siitä tulee pahaa).
Huomenta maailma.

Poissa Eriya

  • Tähtienyö
  • Vuotislainen
  • Sukupuoli: Noita
  • Tupa: Korpinkynsi
Kahvi.

Pienenä mulla oli semmonen kuvitelma, että aikuiset juovat kahvia. Aikuiset ovat cooleja. Joten jos mieki juon kahvia mie oon aikuinen ja cool. (Lapsena yhtälöt oli niin paljon helpompia!)

Yhdyn. Mutta mä en saanut pienenä kahvia alas kahta pisaraa enempää, ja nytkin menee vain Cappuccino... Mutta se onkin parasta <3 Tai kyllä mä voin juoda jotain muutakin (kunhan on sokeria ja maitoa) mutta cappuccino on se mun juttu :)
I'm on a road of broken dreams and I need to know why
Seek the truth through lies to be my guide
I'm in a world of doubt and trust, can't deny 

Poissa serpensortia

  • Aamu-usva
  • Vuotislainen
  • Sukupuoli: Noita
  • Have a cup of tea.
  • Tupa: Luihuinen
Minä rakastan kahvia!
Olen 14 -vuotias eikä äitini anna juoda kahvia joka päivä, etten kehitä siitä itselleni riippuvuutta. Ihan hyvä juttu, en ehtisi aamuisin kahvia keittelemäänkään.
Kahvi on minulle enemmänkin herkku, koska sen lämpimästä mausta (kahvin ollessa hyvää) saa paljon irti ja erilaisia kahvilajeja on kiva maiistella.
Cappuccino on ihanaa, mutta pidän myös ihan tavallisesta "Cafe Americano"sta ja lattesta.
Suodatinkahvissa on minusta oltava hiukan maitoa laimentamassa makua ja viilentämässä juomaa, mutta olen päässyt eroon valtavien sokerimäärien lisäämisestä.
"We'd apologize for being the best house...
But we don't really want to."

Poissa Pagford

  • Vuotislainen
  • Sukupuoli: Noita
Oli pakko tulla kirjoittamaan koska ilman kahvia en yksinkertaisesti jaksa nousta sängystä.

Aloin juoda kahvia kunnolla oikeastaan vasta viime marraskuussa, kun pimeät alkoivat ja huomasin olevani joka aamu todella väsynyt. Siis vaikka olisin nukkunut ihan kunnon yöunet. Päätin että tämä ei vetele, ja aloin kahvinjuojaksi. Alussa ongelmani oli se, etten ehtinyt aamuisin kahvia juoda (nukun mielelläni mahdollisimman pitkään, joten herään 40-30min ennen kuin on pakko lähteä -> aika ei riitä kahville). Mutta sitten ostin termosmukin!

Tämännäköinen kaveri on kyseessä. Maksoi 4 euroa, ja on monen monituiset aamut pelastanut minut! Pistän kahvin valumaan kun herään, sen valuttua laitan suoraan termariin ja bussille lähtiessäni nappaan termarin mukaan. Kahvi pysyy lämpimänä (suorastaan kuumana) pitkään, ja voin lipitellä sitä mukavasti seuraavan tunnin ajan bussissa ja koulussa. Ainoa miinus on, että jos mukin laittaa ihan täyteen, niin bussiin juostessa (joo, olen joskus myöhässä :D) sitä "hyppii" vähän kannesta läpi. En myöskään kantaisi tätä missään kassissa täytenä, koska varmasti vuotaisi. Mutta onneksi on kantokahva, pysyy hyvin otteessa myös liukkailla hanskoilla!

Tulipa kauhea termari-mainospuhe. :D Olen vaan niin iloinen kun keksin ostaa termarin ettei mitään rajaa! Saan kahvia joka aamu eikä tarvitsee polttaa kieltä, ah. <3

Mieluiten juon kahvini mustana, sokerilla.
The three witches and the knight set off down the hill together, arm in arm, and all four led long and happy lives, and none of them ever knew or suspected that the Fountain's waters carried no enchantment at all...

Poissa Larten

  • Anarkisti tarhatäti
  • Vuotislainen
  • Sukupuoli: Noita
  • Pottermore: Nimbuspumpkin12006
  • Tupa: Korpinkynsi
Kahvinjuojat ovat ilmeisesti hiljentyneet juomaan kahvia vuodeksi, kun uusia postauksia ei ole tänne tullut ;)

Itse olen kohtuullinen kahviriippuvainen. Aamukahvi on pakko saada ihan joka aamu tai päivä on pilalla. Muuten minulla ei sitten ole ongelmia vaikken joisi kahvia koko loppupäivänä. Välillä tulee juotua päivässä lähemmäs 7 kuppia, esimerkiksi jos kahvitellaan kavereiden kanssa, mutta harvemmin tulee sitten itselle keitettyä. Vuosi sitten sain vihdoin ukon opetettua juomaan kahvia niin sen jälkeen se sitten lisääntyi kun taloudessa oli kahvinjuojia enemmän kuin pelkästään minä itse. Koulussa tulee harvemmin haettua kahvia kun opiskelijabudjetilla sille 1,20€ löytää parempaakin käyttöä, mutta useimmiten pitää koulun jälkeen ainakin yksi iltapäiväkahvikuppi saada että jaksaa.

Uneen kahvilla ei ole minulla vaikutusta. Monesti tulee juotua iltakahvit vielä kahdeksan jälkeenkin ja silti tulee uni ihan hyvin. En juo muuta kuin tavallista suodatinkahvia, erikoiskahveista sun muista härpäkkeistä en välitä. Pannukahvi on ihanaa luksusta mökkeillessä! Kahvini terästän vain maidolla. Kun aloitin kahvinjuonnin, laitoin maitoa niin paljon että kahvi oli melkein kylmää ja sokeria piti olla puolet kahvin määrästä. Nykyisin pärjään ihan pikkutilkalla maitoa. :) Ja Juhla Mokka on se merkki mitä meidän taloudessa kulutellaan.
Jos sanon että taivas on musta
se on niin musta kuin tahdon sen olevan ja
jos sanon että maailma ei pyöri
se ei silloin pyöri, jumalauta